Frode in commercio e alimenti malconservati, attività sospesa in 5 locali della costa

LITORALE MOLISANO. A seguito di controlli effettuati presso ristoranti della costa, il NAS ha segnalato all’Autorità Giudiziaria competente tre ristoratori per frode in commercio e per la detenzione di alimenti, soprattutto carne e pesce, in cattivo stato di conservazione; in particolare è stata accertata la somministrazione di cibi surgelati, non indicati come tali nel menù, nonché l’illecita procedura relativa al congelamento, attuata con attrezzature non idonee e con l’utilizzo di involucri protettivi non destinati a venire a contatto con gli alimenti.

Oltre a ciò, l’Autorità Sanitaria ha disposto, a seguito di ispezioni effettuate dagli uomini del NAS, la sospensione dell’attività fino al ripristino delle condizioni igienico sanitarie richieste dalla normativa vigente di due ristoranti, di una friggitoria allestita all’interno di una pescheria e di due depositi alimentari operanti nella provincia di Campobasso.

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